फतेहपुर के स्काई बार रेस्टोरेंट में भोजन की गुणवत्ता पर विवाद, फूड इंस्पेक्टर ने लिया सैंपल
बाराबंकी जिले की फतेहपुर तहसील के पटेल चौराहे पर स्थित स्काई बार रेस्टोरेंट एक बार फिर विवादों में है। 27 जुलाई 2025 दिन रविवार को यहां भोजन करने पहुंचे स्थानीय निवासी मयंक बाजपेई ने आरोप लगाया कि उनके ऑर्डर किए गए फ्राई राइस में मक्खी निकली। शिकायत करने पर रेस्टोरेंट कर्मचारियों ने उनके साथ दुर्व्यवहार किया। मयंक ने इस घटना की सूचना स्थानीय प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग को दी और कार्रवाई की मांग की।
इस प्रकरण के बाद स्थानीय लोगों में आक्रोश और चिंता का माहौल पैदा हो गया। लोगों ने स्वास्थ्य विभाग से रेस्टोरेंट की साफ-सफाई और भोजन की गुणवत्ता की जांच कराने की मांग उठाई। मामले को गंभीरता से लेते हुए सोमवार दोपहर करीब 2 बजे जनपद बाराबंकी से फूड इंस्पेक्टर मौके पर पहुंचे। उन्होंने रेस्टोरेंट के किचन, भंडारण स्थल और भोजन बनाने की प्रक्रिया का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान फूड इंस्पेक्टर ने साफ-सफाई की स्थिति पर नाराज़गी जताई और प्रबंधन को सख्त निर्देश दिए कि इस तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा मानकों के तहत कार्रवाई करते हुए फूड इंस्पेक्टर ने मौके से भोजन के सैंपल इकट्ठे कर उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा। उन्होंने कहा कि जांच रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई तय की जाएगी। यदि रिपोर्ट में गड़बड़ी साबित होती है तो रेस्टोरेंट पर जुर्माना और लाइसेंस निरस्तीकरण जैसी कड़ी कार्रवाई की जा सकती है।
इस बीच, रेस्टोरेंट मैनेजर लकी ने बताया कि ग्राहक ने फ्राई राइस में मक्खी होने की शिकायत जरूर की थी, लेकिन जब उन्होंने स्वयं जाकर देखा तो स्थिति स्पष्ट नहीं हो पाई। उन्होंने ग्राहक को खाना बदलने की पेशकश की थी। बाद में प्रबंधन की ओर से माफी भी मांगी गई और साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने का आश्वासन दिया गया।